Ադրբեջանն ու Թուրքիան դիմել են ՅՈՒՆԵՍԿՕ՝ փախլավան սեփականաշնորհելու համար։ Այս մասին տեղեկանում ենք «Türkiye» թերթից։
Դիմումի վերաբերյալ վերջնական որոշումը կկայացվի նոյեմբերի 30-ից դեկտեմբերի 5-ը Չինաստանի Շյամեն քաղաքում՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի միջկառավարական կոմիտեի նիստում։
Թուրք պաշտոնյաները կազմակերպության կողմից դրական որոշման են սպասում, որը կխափանի Հունաստանի փորձերը՝ յուրացնելու այս նրբահամ ուտեստը։ Նախկինում՝ 2013 թվականին, Գազիանթեփի փախլավան դարձավ առաջին թուրքական արտադրանքը, որը պաշտպանված կարգավիճակ ստացավ ԵՄ-ում՝ այն Եվրոպական հանձնաժողովում գրանցելով որպես պաշտպանված աշխարհագրական նշում ունեցող արտադրանք։
Հունաստանը փախլավան իր ճաշացանկում ներառում է որպես հունական փախլավա։ Սակայն, ըստ թուրքական թերթի, պատմաբանները կարծում են, որ այս թխվածքն իր ժամանակակից տեսքը ստացել է օսմանյան պալատի խոհանոցներում և հիշատակվում է Մեհմեդ Նվաճողի ժամանակներից (15-րդ դար) թվագրվող պալատական գրքերում։